農(nóng)業(yè)部小宗糧豆專家指導(dǎo)組
全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心
（2017年4月7日）
糜子是我國北方制米作物之一，常年種植面積800多萬畝，主要分布在西北、華北、東北干旱半干旱地區(qū)。糜子有粳糯之分，脫殼后稱為黃米，生育期可塑性強(qiáng)，耐旱、耐瘠薄，是北方重要的耐旱作物。主產(chǎn)區(qū)集中在內(nèi)蒙古、陜西北部、甘肅中東部、寧夏南部、山西北部、河北北部及遼寧、吉林、黑龍江部分地區(qū)。為促進(jìn)糜子生產(chǎn)發(fā)展，現(xiàn)提出2017年糜子生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。
一、東北春糜子區(qū)
本區(qū)是糯糜主產(chǎn)區(qū)，包括遼寧、吉林、黑龍江和內(nèi)蒙古的興安盟、通遼市、赤峰市等。
（一）優(yōu)選良種
根據(jù)各地生態(tài)條件和生產(chǎn)水平科學(xué)選種，避免未經(jīng)試驗(yàn)的跨區(qū)引種。黑龍江省西北部地區(qū)適宜種植的糯性糜子品種有齊黍1號、粘豐5號、粘豐7號、龍黍21等，黑龍江南部及吉林西北部適宜種植的糯性糜子品種有龍黍18、龍黍21、龍黍23等，內(nèi)蒙古赤峰、通遼及遼寧西北地區(qū)適宜種植的糯性糜子品種有赤黍2號、遼糜56號等。 （二）精細(xì)整地
糜子為旱地栽培作物，宜選擇耕層深厚、肥力較高、保水保肥及排水良好的地塊種植。糜子不宜重迎茬，豆類、高粱、小麥、馬鈴薯等是良好的前茬作物。播前需深耕整地，要求壟臺面平整無土塊，以利于提高播種質(zhì)量，保證全苗，蓄水保墑。
（三）適期播種
搞好種子處理，種子風(fēng)選干凈后，攤放在充足的陽光下曬3－4天，然后放進(jìn)15%的食鹽水中浸種，撇去浮在水面的不飽滿籽粒，將沉底的飽滿籽粒用清水沖刷撈出陰干后待播種。
要做到適期播種，采取機(jī)械條播或人工點(diǎn)播，一般4月下旬至5月中旬播種。播種時(shí)，畝施三元復(fù)合肥10－15公斤作底肥，要做到播深一致、覆土均勻，播幅寬10－12厘米，覆土厚度3厘米，及時(shí)鎮(zhèn)壓，一播保全苗。
（四）加強(qiáng)田間管理
苗期鎮(zhèn)壓，當(dāng)幼苗1葉1心時(shí)選晴天午后用磙子進(jìn)行鎮(zhèn)壓，以促進(jìn)地下部分生長、增加分蘗和生育后期抗倒能力。苗高3厘米時(shí)，進(jìn)行間苗、定苗，留苗必須勻、齊、壯。一般畝留苗3.5－4萬株為宜。拔節(jié)后再鏟一遍大草，達(dá)到苗眼清晰、無雜草。拔節(jié)期結(jié)合趟兩遍地，畝追施尿素7－10公斤，當(dāng)糜子挑旗時(shí)，也可噴兩遍0.2%的磷酸二氫鉀溶液，防止糜子生育后期脫肥。
（五）防治蟲害
糜子苗期可選用適宜殺蟲劑噴霧，及時(shí)防治粘蟲和粟莖跳甲。當(dāng)發(fā)現(xiàn)玉米螟等鉆蛀性害蟲危害時(shí)，選用適宜藥劑噴霧防治，確保糜子正常生長發(fā)育，促進(jìn)高產(chǎn)。麻雀多的地方要注意驅(qū)避。
（六）適時(shí)收獲
糜子成熟期很不一致，穗上部先成熟，中下部后成熟，且主穗與分蘗穗成熟期相差也很大。一般穗基部的籽粒變硬且能用指甲掐破時(shí)即為收割適期，若收獲過晚糜穗易被風(fēng)吹落粒。收割時(shí)捆成小捆碼起曬穗，不用上垛，要及時(shí)脫粒。機(jī)械收獲應(yīng)當(dāng)收割與脫粒分別進(jìn)行，收割后要后熟7－10天再進(jìn)行脫粒。
二、北方春糜子區(qū)
本區(qū)東部包括山西西北部、河北北部、內(nèi)蒙古烏蘭察布市等，西部包括寧夏南部山區(qū)和甘肅中部干旱半干旱農(nóng)業(yè)區(qū)等。
（一）精細(xì)整地
本區(qū)氣候比較干旱，宜選用土層深厚、肥力較高的沙壤或中壤地種植糜子，避免重迎茬，前茬以豆類、馬鈴薯、胡麻等作物為佳。前茬作物收獲后進(jìn)行深耕翻并及時(shí)耙耱鎮(zhèn)壓。播種前旋耕耙耱，做到上虛下實(shí)，表土平整。
（二）優(yōu)選良種
根據(jù)各地生態(tài)條件和生產(chǎn)水平科學(xué)選種，避免未經(jīng)試驗(yàn)的跨區(qū)引種。本區(qū)中東部適宜種植的糯性糜子品種有晉黍4號、晉黍8號、晉黍9號等，粳性糜子品種有內(nèi)糜5號、伊選黃糜子、榆糜2號等。內(nèi)蒙古鄂爾多斯市、陜北沿長城沿線區(qū)適宜種植的粳性糜子品種有內(nèi)糜5號、伊選黃糜子、榆糜2號等，糯性糜子品種有榆黍1號、內(nèi)糜8號等。寧夏南部山區(qū)和中北部干旱半干旱地區(qū)、甘肅定西市、白銀市等地適宜種植的粳性糜子品種有固糜21號、寧糜14號，隴糜10號等，糯性糜子有固糜22號等。
（三）合理施肥
施肥以基肥為主，結(jié)合春季整地一次施入。一般畝施有機(jī)肥500－1000公斤，純氮10公斤，純磷4公斤，純鉀4公斤。在8－9葉至抽穗期也可趁雨追肥，畝追尿素5－6公斤。
（四）種子處理
選用優(yōu)質(zhì)糜子種子，去除秕粒和雜質(zhì)，曬種2－3天。播前用種子重量0.2%的“拌種雙”或40%“福美拌種靈”拌種防治糜子黑穗病，也可用2%立克秀可濕性粉劑按藥種比1︰500進(jìn)行拌種處理。
（五）適期播種
一般5月下旬到6月上旬播種為宜。根據(jù)不同區(qū)域?qū)γ芏鹊牟煌?，畝播種量0.6－1公斤，精量播種機(jī)播種時(shí)0.3－0.5公斤為宜，播種深度3－5厘米。根據(jù)土壤墑情可適當(dāng)提前或推后播種，墑情好時(shí)宜淺播，墑情差時(shí)應(yīng)適當(dāng)深播，并適度鎮(zhèn)壓，注意趁雨搶墑播種。
（六）加強(qiáng)田間管理
一般中耕２次，第１次在苗期5－６葉期進(jìn)行，第２次在拔節(jié)期進(jìn)行，中耕深度2－3厘米。
（七）適時(shí)收獲
糜子穗基部籽粒進(jìn)入蠟熟期，籽粒70%－80%脫水變硬為最佳收獲期。人工收割應(yīng)以早上為宜，可減少落粒。
三、黃土高原夏（春）糜子區(qū)
本區(qū)主要包括甘肅平?jīng)鍪?、慶陽市，陜西延安市南部、渭北，山西中南部，寧夏引黃灌區(qū)等，一般在小麥?zhǔn)斋@后復(fù)種，也有部分春播糜子。
（一）優(yōu)選良種
根據(jù)各地生態(tài)條件和生產(chǎn)水平科學(xué)選種，避免未經(jīng)試驗(yàn)的跨區(qū)引種。本區(qū)適宜種植的粳性糜子品種有內(nèi)糜5號、固糜21號、寧糜14號，隴糜7號、隴糜8號、隴糜9號、隴糜10號、榆糜2號、陜糜2號等，糯性糜子品種有陜糜1號、固糜22號等。
（二）施足底肥
糜子是旱地作物，播前一次性施足底肥，一般結(jié)合整地畝施農(nóng)家肥500公斤左右或施磷酸二銨15公斤、硫酸鉀6公斤。有條件的地方結(jié)合降雨，拔節(jié)期追尿素6公斤。
（三）抗旱播種
春播糜子適宜播期在6月中旬，應(yīng)適期播種；夏播糜子適宜播期在6月下旬至7月上中旬，宜早播。土壤墑情不足時(shí)，要注意邊播種邊鎮(zhèn)壓提墑。地表干土層偏厚，播后種子不能發(fā)芽時(shí)，采取等雨搶墑寄籽播種方法。
（四）合理密植
對依靠主莖成穗的地塊，一般畝留苗6－8萬株為宜。對依靠分蘗成穗的地塊，一般畝留苗2－3萬株為宜。
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